Zuppa di fagioli con patate e chorizo
Una zuppa rustica è saporita unisce fagioli bianchi, patate morbide è chorizo piccante. Il Thermomix TM7 trita le verdure alla perfezione con la funzione Malen è cuoce tutto in modo uniforme, mentre la bilancia integrata garantisce proporzioni precise per un risultato eccellente. Un pasto confortevole è nutriente, facile da preparare con la sola potenza del tuo robot.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura uniforme - Il Thermomix trita finemente il chorizo è le verdure per un soffritto perfetto è saporito. [Grinding]
- Cottura vellutata - La funzione Mixen frulla la zuppa fino a ottenere una consistenza cremosa è avvolgente. [Mixing]
- Precisione al grammo - La bilancia integrata pesa esattamente patate è fagioli per un equilibrio perfetto degli ingredienti. [Weighing]
Ingrediënten
- 100 g di porri
- 1 spicchio di aglio
- 160 g di carote
- 60 g di gambo di sedano
- 100 g di peperone verde
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di brodo vegetale
- 300 g di patate
- 150 g di salame chorizo
- 2 foglie di alloro fresche